Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

3.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

12 pièces

Ingredients

450 g de poireaux coupés en tronçons
30 g de beurre doux
5 g d'huile d'olive
15 g de beurre
12 noix de saint-jacques
sel
poivre blanc moulu
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
zeste de citron
coriandre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 144.7 mg

Protein 3.7 g

Calories 329.7 kJ / 78.8 kcal

Fat 4.5 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 6.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Apéro de Noël 20 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35 min

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 min

Crème d'aubergine à l'amande

20 min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min

Tartinade fondante et craquante aux courgettes

12 h 45 min

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20 min

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2 h

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2 h 15 min

Houmous de carotte

25 min

Rillettes de truite

3 h 30 min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25 min

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30 min

Show all