Canederli agli spinaci

Canederli agli spinaci

No ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

380 g di pane raffermo a dadini
300 g di latte intero tiepido
1250 g di acqua
600 g di spinaci freschi
90 g di cipolla bianca a pezzi
105 g di burro di cui 45 a pezzi e 60 g fuso
3 uova medie
50 g di farina tipo 00
80 di Parmigiano Reggiano grattugiato
3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
olio extravergine di oliva q.b.
3 - 4 steli di erba cipollina fresca tritati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 633.9 mg

Protein 19.1 g

Calories 2042 kJ / 488 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 12.8 g

Carbohydrates 53.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 min

Cous cous al pesto e melanzane

30 min

Fagottini di crêpes al baccalà e ceci

1 h 45 min

Sformato di pasta al tonno

30 min

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 min

Insalata di fregula con verdure insaporite

1 h 10 min

Ramen giapponese

1 h 40 min

Quadrucci e piselli in brodo

1 h 20 min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 min

Risotto con verdure e sogliola

40 min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 min

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1 h

Show all