Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Jogurt tahini
- 170 - 200 g miękkiego tofu, pokrojonego na kawałki
- 170 - 200 g jogurtu naturalnego
- 40 g pasty tahini
- ½ łyżeczki soli
- ⅛ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka białego octu winnego
Grzyby miso
- 30 g wody
-
400
g grzybów shiitake, świeżych, pokrojonych w 5 mm plastry
or 400 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry - 30 g masła
-
2
łyżeczki mirinu
or 2 łyżeczki sherry, wytrawnego - 1 łyżeczka sosu sojowego
- 1 łyżeczka indonezyjskiego słodkiego sosu sojowego (Kecap Manis) (patrz wskazówka)
- 1 łyżka pasty miso
- 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
- 4 kromki chleba pełnoziarnistego lub na zakwasie (ok. 140 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1343.5 kJ / 321.1 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 821.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPancakes - puszyste amerykańskie naleśniki
45min
Mini frittaty
30min
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)
1h
Pasta z kaszy jaglanej i suszonych pomidorów
30min
Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
45min
Gofry z kawą zbożową i truskawkami
35 min
Gryczano-orkiszowe placki z bananem
25min
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM6)
1h
Dutch Baby (pieczony naleśnik) na napoju roślinnym z kremem daktylowym
1 Std. 45 Min
Kanapki z pastą z fasoli
5min
Placki z cukinii (low carb)
50min
Brokułowa sałatka z jajkiem
30min