Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 1 ½ łyżeczki soli
- 400 g wody
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - ¼ łyżeczki cukru
- 600 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 50 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli gruboziarnistej
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 478.9 kJ / 114.5 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 17.7 g
- Fat
- 3.5 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 159.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allMleczny chleb (metoda Tangzhong)
2 Std. 45 Min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16h 45min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28h 10min
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2 godz. 30 min
Chleb tygrysi
4h
Bułeczki z batatów
3 Std. 20 Min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2 Std.
Bezglutenowy chleb tostowy
15h
Bułeczki wielkanocne zajączki
1h 50 min
Chleb codzienny na zakwasie
12 Std.
Otrębowe bułki z oregano
1 Std. 30 Min
Fantazje drożdżowe
45 Min