Devices & Accessories
Kurczak w cieście francuskim
Prep. 20 min
Total 45 min
2 porcje
Ingredients
-
2 filety z piersi kurczaka, bez skóry w całości (ok. 150 g każdy)
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
zioła prowansalskie, suszone do oprószenia
-
1 ząbek czosnku
-
3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
80 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
-
30 g masła
-
olej do smażenia
-
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
-
½ opakowania sera camembert pokrojonego w plastry (60 g)
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
-
ziarna sezamu, białego do posypania
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 czubata łyżeczka musztardy Dijon
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1230.8 mg
Protein
52 g
Calories
4719.4 kJ /
1128 kcal
Fat
78.7 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
34.1 g
Carbohydrates
53.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
NEWSLETTER 2024
33 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allRozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 15 Min
Sałatka z szarpanym kurczakiem, kaszą jęczmienną i burakami
1 Std. 20 Min
Potrawka z kurczaka z pęczakiem
50 Min
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55 Min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 Std. 30 Min
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
1 Std.
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2 Std.
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 Std.
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
1 Std. 15 Min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 Std. 10 Min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 Std. 5 Min
Cielęcina z kaszą i warzywami (dla dzieci)
30 Min