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Bolo salgado de queijo, pera e noz
Prep. 10 min
Total 1 h
12 doses
Ingredients
-
noz70 g
-
queijo, semi-duro por exemplo, Gruyère, Manchego ou Emmental100 g
-
queijo Brie cortado em cubos (2 cm aprox.)100 g
-
manteiga cortada em cubos (1 cm aprox.), mais q.b. p/ untar100 g
-
leite70 g
-
natas60 g
-
ovos3
-
farinha tipo 55200 g
-
fermento em pó p/ bolos15 g
-
sal1 c. chá de
-
noz-moscada½ c. chá de
-
pera descascada, cortada em cubos (1 cm aprox.)200 g
-
queijo Gorgonzola amanteigado50 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
518.4 mg
Protein
11.4 g
Calories
1501.1 kJ /
358.8 kcal
Fat
23.9 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
13.2 g
Carbohydrates
25.5 g
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