Skip to main content Search

Bola de carne
4.9 939 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
10 doses
Sign up for free

Ingredients

  • água
    200 g
  • azeite
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    400 g
  • fermento de padeiro fresco esfarelado
    20 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • fiambre fatiado, cortado em pedaços
    100 g
  • chourição fatiado, cortado em metades
    100 g
  • paio fatiado, cortado em metades
    100 g
  • bacon fatiado cortado em pedaços
    100 g
  • queijo fatiado, cortado em pedaços
    100 g
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 678.3 mg
Protein 15.1 g
Calories 1483.5 kJ / 354.6 kcal
Fat 18.7 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 6.4 g
Carbohydrates 30.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Recipes
Portugal
O seu Cookidoo® 2025 - Padeiro de Ouro 10 Recipes
Portugal
Receitas da Comunidade 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Pão Italiano com biga

5.0(2)

24 h

Piza com queijo azul, bacon crocante, pera, mel e noz

5.0(5)

3 h 35 min

Tarte de Brie e legumes

4.8(60)

40 min

Bolo-rei de enchidos

4.9(39)

2 h 30 min

Quiche de alho-francês e camarão

4.2(21)

1 h 10 min

Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes

4.3(4)

1 h 30 min

Piza integral com tomate e mozarela

5.0(1)

1 h

Wrap caeser

4.6(21)

30 min

Bolachas salgadas de aveia

3.2(6)

35 min

Piza fresca com pesto de pistácio

4.6(8)

40 min

Empanadas de cavala e ovo sem glúten

3.4(5)

1 h 10 min

Croquetes surpresa

3.9(8)

40 min

 Show all