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Gâteau moelleux au citron

Gâteau moelleux au citron
4.5 287 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
6 portions
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Ingredients

Le sirop
  • 65 g de jus de citron
  • 65 g de sucre en poudre
  • 65 g d'eau
La pâte à gâteau
  • le zeste de 3 citrons jaunes non traités
  • 3 œufs
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 60 g d'huile d'olive
  • 230 g de sucre en poudre
  • 180 g de farine de blé
  • ½ sachet de levure chimique
  • beurre pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 2005 kJ / 478 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 71 g

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