Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 250 γρ. μπούτι κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε λεπτές λωρίδες (πάχους 5 χλστ.)
- 30 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, σε φέτες
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 50 γρ. καρότο, σε μπαστουνάκια
- 30 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas), που έχετε κόψει τις άκρες τους
- 120 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
- 10 γρ. σκελίδες σκόρδο
- 70 γρ. σάλτσα σόγιας Tamari (see Tips)
- 30 γρ. μέλι
- 2 κ.γλ. κορν φλάουερ χωρίς γλουτένη
- 2 κ.γλ. νερό
- σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα (optional)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1147.5 kJ / 273.2 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 11.9 g
- Fat
- 16.4 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 893.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allMac & cheese στο φλιτζάνι
1 Std. 15 Min
Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου
15 min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2h 10min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min
Κοτόπουλο garam masala
50 min
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
No ratings
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min