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Indische Wraps

Indische Wraps
3.7 79 rating
Prep. 20 min
Total 30 min
4 Stück
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Ingredients

Minz-Koriander-Joghurt
  • Minze abgezupft
    10 g
  • Koriander abgezupft
    10 g
  • Joghurt, 3,5% Fett
    150 g
  • Zitronensaft
    5 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
Füllung und Fertigstellung
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Öl
    15 g
  • Curry
    1 geh. TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Garam Masala (optional)
    ½ TL
  • Mehl
    20 g
  • Wasser
    30 g
  • Joghurt, 3,5% Fett
    70 g
  • Tomaten in Würfeln (2 cm)
    150 g
  • grüne Paprika in Würfeln (2 cm)
    150 g
  • Weizentortillas
    4
  • Paneer in Würfeln (2 cm), siehe Tipp
    200 g
  • Frühlingszwiebeln (optional) in feinen Ringen
    3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 1159 mg
Protein 13 g
Calories 1312 kJ / 314 kcal
Fat 12 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 40 g

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