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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Babka aux myrtilles
Prep. 40 min
Total 4 h 50 min
12 parts
Ingredients
-
d'eau130 g
-
de lait150 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée18 g
-
de farine T65, et un peu pour le façonnage240 g
-
de fécule de maïs20 g
-
de sucre en poudre130 g
-
de sel3 pincées
-
de sucre vanillé2 sachets
-
jaunes d'œufs4
-
citrons jaunes non traités2
-
de beurre en morceaux90 g
-
de myrtilles340 g
Nutrition per 1 part
Calories
291.7 kcal /
1220.5 kJ
Protein
6.3 g
Fat
8.4 g
Carbohydrates
48.6 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
4.7 g
Sodium
48.7 mg
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