Pulled pork (porc effiloché)

Pulled pork (porc effiloché)

4.3 16 rating

Prep. 20 min

Total 14 h

12 portions

Ingredients

180 g de vinaigre balsamique blanc
240 g de sauce de soja
240 g de boisson au cola
140 g sirop d'érable
220 g de sauce barbecue maison (voir « Conseil(s) »)
120 g de concentré de tomate
30 g de miel
1 c. à soupe de sauce au piment, type Tabasco®
3000 g d'épaule de porc, désossée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1507.8 mg

Protein 45.1 g

Calories 2911.4 kJ / 695.8 kcal

Fat 45.3 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 15.5 g

Carbohydrates 23.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Recipes
France

Les burgers Vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2 h 30 min

Curry d'agneau du Cachemire

Curry d'agneau du Cachemire

3 h 35 min

Couscous de poulet

Couscous de poulet

40 min

Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites

Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites

1 h 45 min

Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

1 h 10 min

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

50 min

Longe de veau farcie aux pistaches

Longe de veau farcie aux pistaches

2 h 30 min

Moussaka

Moussaka

2 h 30 min

Croque monsieur à la tomate

Croque monsieur à la tomate

1 h

Poulet à la jamaïcaine

Poulet à la jamaïcaine

1 h 40 min

Curry de poulet du Mozambique

Curry de poulet du Mozambique

45 min

Burger façon tartare

Burger façon tartare

4 h

Show all