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Pescado blanco dorado con salsa de limón
Ingredients
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3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar el pescado)
-
20 g de harina de trigo
-
250 g de caldo de pescado
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1 pellizco de azafrán
-
4 rodajas de merluza (aprox 150 g c/u)
-
2 yemas de huevo
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1 pellizco de sal
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40 g de zumo de limón
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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