Pescado blanco dorado con salsa de limón

Pescado blanco dorado con salsa de limón

3.5 10 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar el pescado)
20 g de harina de trigo
250 g de caldo de pescado
1 pellizco de azafrán
4 rodajas de merluza (aprox 150 g c/u)
2 yemas de huevo
1 pellizco de sal
40 g de zumo de limón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 131.3 mg

Protein 42.9 g

Calories 1445 kJ / 345 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix Nº 176 56 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bacalao con salsa de almendras

35 min

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25 min

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3 h

Caballa con pisto de calabacín

30 min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 min

Bacalao con ajetes y pilpil

25 min

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30 min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 min

Guiso de pulpo

45 min

Risotto de mariscos Gochujang

1 h

Filetes de trucha en papillote

30 min

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40 min

Show all