Pescado blanco dorado con salsa de limón

Pescado blanco dorado con salsa de limón

3.5 11 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar el pescado)
20 g de harina de trigo
250 g de caldo de pescado
1 pellizco de azafrán
4 rodajas de merluza (aprox 150 g c/u)
2 yemas de huevo
1 pellizco de sal
40 g de zumo de limón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 131.3 mg

Protein 42.9 g

Calories 1445 kJ / 345 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 176 56 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40 min

Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras

1 h

Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes

25 min

Papillote de salmón con tomates secos y cuscús

35 min

Calamares en escabeche rojo

55 min

Hamburguesa de salmón

20 min

Guiso de pulpo

45 min

Salmón Wellington con setas a la crema

45 min

Emulsión de marmitako negro con rape

40 min

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40 min

Rape con espárragos a la marinera

30 min

Gambones al vapor con salsa picante

15 min

Show all