Pan de Viena con frutos secos

Pan de Viena con frutos secos

4.9 94 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

10 rebanadas

Ingredients

150 g de leche y algo más para pincelar
15 g de mantequilla en trozos
1 huevo
25 g de azúcar y algo más para pincelar
15 g de levadura prensada fresca
270 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
50 g de frutos secos enteros variados

50 g de perlas de chocolate
1 cucharada de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 45.6 mg

Protein 5.7 g

Calories 715 kJ / 170 kcal

Fat 5.4 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Panes - Al horno 14 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Baguettes parisiennes

15 h 30 min

Panecillos de espelta

16 h 30 min

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

1 h 40 min

Pan de centeno con masa agria

154 h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 h 50 min

Bagels sin gluten

1 h 50 min

Panecillos bretzel

5 h 30 min

Pan de centeno y manteca

16 h

Bollitos Brioche de chocolate

2 h 30 min

Focaccinas

3 h 30 min

Napolitanas de jamón y queso

6 h 30 min

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

16 h 45 min

Show all