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Pan de Viena con frutos secos
Prep. 10 min
Total 45 min
10 rebanadas
Ingredients
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de leche (y algo más para pincelar)120 g
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de mantequilla en trozos15 g
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huevo1
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de azúcar (y algo más para pincelar)25 g
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de levadura prensada fresca15 g
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de harina de fuerza270 g
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de sal1 pellizco
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de frutos secos enteros variados50 g
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de agua1 cucharada
Nutrition per 1 rebanada
Calories
170 kcal /
715 kJ
Protein
5.7 g
Fat
5.4 g
Carbohydrates
25.5 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
1.7 g
Sodium
45.6 mg