Podłużne bułki pszenne

Podłużne bułki pszenne

4.6 417 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 30 min

12 sztuk

Ingredients

650 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki cukru
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
400 g mleka
1 jajko, rozmiar L

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 183.5 mg

Protein 8.6 g

Calories 1083.1 kJ / 258.9 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 41.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - ciasta i chleby 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą

2 h 45 min

Plecione bułki z makiem

14 h 30 min

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16 h 10 min

Podpłomyki z masłem ziołowym

40 min

Chlebek piwny

1 h 20 min

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14 h 50 min

Ziemniaczane podpłomyki

13 h

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

2 h 20 min

Bułki-trojaczki z ziarnami

2 h 40 min

Chleb wenecki na zakwasie

17 h 10 min

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

16 h 30 min

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1 h 40 min

Show all