Svampesuppe med vilde ris

Svampesuppe med vilde ris

No ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
1 portion

Ingredients

  • vilde ris
    40 gram
  • vand, varmt
  • løg i stykker
    70 gram
  • fed hvidløg
    1
  • vegetabilsk olie
    15 gram
  • champignoner, friske skåret i skiver
    100 gram
  • kogt vand, fra grøntsager
    200 gram
  • kokosmælk
    140 gram
  • oregano, tørret
    ½ tsk
  • laurbærblad, tørret (optional)
    1
  • hvedemel
    ½ tsk
  • salt efter smag
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt efter smag
    ⅛ tsk
  • persille, frisk (optional) til pynt
  • lime (optional) skåret i tern
    1
  • brød til serveringen

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 642 mg
Protein 9 g
Calories 2103 kJ / 503 kcal
Fat 34 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 22 g
Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all