
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos Tahini
- 40 g semințe de pin, crude
- ulei de măsline pentru prăjit
- 2 căței de usturoi
- 120 g tahini (vezi recomandări)
- 50 g zeamă de lămâie
- 150 g apă caldă
- ¼ linguriță pudră de chilli
- ½ - 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
Pește gătit la aburi
- 1 lingură ulei de măsline
- 600 - 700 g biban fileuri fără piele (aprox. 4 fileuri)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- sare de mare pentru asezonat
- piper, proaspăt măcinat pentru asezonat
- 500 g apă
- 2 fire pătrunjel verde doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 459.6 kcal / 1930.1 kJ
- Protein
- 43.2 g
- Fat
- 30.4 g
- Carbohydrates
- 1.3 g
- Fibre
- 5.3 g
- Saturated Fat
- 3.9 g
- Sodium
- 768.9 mg