Compatible versions
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ouă coapte de prepeliță
- 10 g ulei de măsline
- 80 g cuburi de bacon, tăiate cubulețe
- 2 avocado (aprox. 200 g fiecare)
- 4 ouă de prepeliță
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
Piure de roșii și avocado
- 400 g roșii, tăiate în jumătăți, fără semințe
- 50 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- ½ chilli roșu, lung, tăiat în jumătăți, curățat de semințe, tăiat în bucăți (optional)
- 15 g coriandru proaspăt, frunzele
- 1 linguriță sare
- 1 limetă
- 2 prize piper negru măcinat
- 1 avocado (aprox 200 g), tăiat cubulețe
- 2 fire mărar proaspăt, frunzele, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1680 kJ / 402 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 35 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodium
- 1037 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSpanac cu ouă, la cuptor
40min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Fasole verde rumenită ușor
25 min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 min
Salată de somon și orez cu lămâie
40min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min