Compatible versions
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ouă coapte de prepeliță
- 10 g ulei de măsline
- 80 g cuburi de bacon, tăiate cubulețe
- 2 avocado (aprox. 200 g fiecare)
- 4 ouă de prepeliță
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
Piure de roșii și avocado
- 400 g roșii, tăiate în jumătăți, fără semințe
- 50 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- ½ chilli roșu, lung, tăiat în jumătăți, curățat de semințe, tăiat în bucăți (optional)
- 15 g coriandru proaspăt, frunzele
- 1 linguriță sare
- 1 limetă
- 2 prize piper negru măcinat
- 1 avocado (aprox 200 g), tăiat cubulețe
- 2 fire mărar proaspăt, frunzele, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1680 kJ / 402 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 35 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodium
- 1037 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allChipsuri coapte, din legume
1h 45 min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
No ratings
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Carpaccio de sfeclă roșie
No ratings
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10 min
Salată de morcovi rași
10 min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
No ratings
Panzanella cu renglote și mozzarella
40min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
No ratings
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1h 45 min