Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil
TM6

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

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Ingredients

  • 120 g de lait
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 280 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 2 œufs
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 3 pincées de sel
  • 25 g d'huile d'olive, et un peu pour le moule à savarin
  • 70 g de chorizo doux, coupé en cubes
  • 75 g de lardons fumés
  • 50 g de pignons de pin
  • 3 c. à soupe de persil frais, haché

Nutrition
per 1 part
Calories
1287.1 kJ / 307.6 kcal
Protein
10.3 g
Carbohydrates
29.4 g
Fat
16.6 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
1.6 g
Sodium
251.7 mg

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