Tartar de ton cu cremă de avocado
TM6 TM5

Tartar de ton cu cremă de avocado

5.0 ( 7 ratings )

Ingredients

  • 1 avocado tăiat bucăți
  • ½ cățel de usturoi
  • 20 g ulei de măsline
  • 1 limetă bio, 1 linguriță zeamă stoarsă și ½ linguriță coajă rasă
  • 3 prize sare
  • 3 prize piper măcinat
  • 1 șalotă tăiată jumătăți
  • 5 g capere în oțet
  • 150 g ton proaspăt calitate Sashimi, bucăți
  • 5 g oțet alb balsamic
  • ½ legătură cepșoare tăiate rondele
  • 1 strop sos de ardei iute, tip Tabasco
  • ½ creson de grădină tăiat

Nutrition
per 1 porție
Calories
507 kcal / 2125 kJ
Protein
19 g
Fat
46 g
Carbohydrates
1 g
Fibre
7.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all