Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g quinoa
- 45 g ulei de măsline
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 700 g apă
- 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
- 1 ardei gras portocaliu, tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
- 420 g fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)
- 200 g porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)
- 4 cepe verzi, feliate (2 mm)
- ½ avocado, tăiat cubulețe (1 cm)
- 30 g oțet din cidru de mere
- 20 g miere
- 30 g zeamă de limetă
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, tăiat în jumătăți, curățat de semințe
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat în jumătăți, curățat de semințe
- ½ linguriță muștar englezesc
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1571 kJ / 374 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Carbohydrates
- 43.2 g
- Fat
- 12.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Ouă vopsite
40 Min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 Min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Cremă de brânză în stil italian
4 Std. 10 Min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2 Std. 10 Min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 Std. 15 Min