Salată siciliană cu crevete
TM5 TM6

Salată siciliană cu crevete

4.7 (3 ratings)

Ingredients

  • 200 g ceapă roșie, tăiată rondele subțiri (1-2 mm)
  • 30 - 40 g oțet de vin, roșu, după gust
  • 10 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 50 g ulei de măsline extravirgin
  • ½ cățel de usturoi (optional)
  • 40 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
    or 40 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • ½ linguriță sare, plus după gust
  • 1 priză piper alb măcinat
  • 300 g apă
  • 500 g crevete crude, mari, decorticate și curățate de intestin (cca. 1 kg crevete întregi)
  • 1 - 2 limete, tăiate felii (2-3 mm)
    or 1 lămâie, tăiată felii (2-3 mm)
  • 200 g bulb de fenicul, tăiat felii subțiri (1-2 mm)
  • 400 g roșii cherry, tăiate jumătăți

Nutrition
per 1 porție
Calories
785 kJ / 187 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
6 g
Fat
10 g
Fibre
2.2 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all