Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anșoa conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, tăiate jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2601 kJ / 628 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 56 g
In Collections
Alternative recipes
Show allLegume la aburi cu hummus de conopidă
45 Min
Spanac cu ouă, la cuptor
40 Min
Salată cu quinoa și fasole verde
30 Min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 Min
Sufle rapid de brânză
45 Min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 Min
Pizza Star
1 Std. 45 Min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Ouă umplute
55min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20 Min