![Salată de varză neagră și năut prăjit Salată de varză neagră și năut prăjit](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/358F8508-65C6-45B6-ABA1-3B9EA9A4F301/Derivates/4EB9A9DE-52EF-4214-A877-EBCFF9384DBE.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPateu din ficat de pui cu coniac
3 godz. 25 min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 min
Fasole verde rumenită ușor
25min
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Mini focacce
3h 30 min
Salată de fasole albă
5min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10min
Pâine cu usturoi
20 min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
No ratings
Salată cu quinoa și fasole verde
30min