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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen
Prep. 30 min
Total 30 min
4 Portionen
Ingredients
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Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen 2 Stück (à 200 g)400 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Paprika edelsüß zum Würzen
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Erdnussöl und etwas mehr zum Braten50 g
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Wasser60 g
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Apfel, rotschalig geviertelt100 g
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Pastinaken ganz, geschält80 g
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Möhren ganz, geschält100 g
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junge Salatblätter der Saison, gemischtBaby-Grünkohl300 g
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Apfelessig20 g
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Senf, mittelscharf10 g
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Schalotten30 g
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Honig10 g
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Erdnüsse, geröstet, gesalzen50 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
424 kcal /
1772 kJ
Protein
30 g
Fat
26 g
Carbohydrates
22 g
Fibre
6.6 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
997 mg
