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Coleslaw Hawaii
Prep. 15 min
Total 25 min
6 Portionen
Ingredients
-
Minze abgezupft2 Stängel
-
Koriander abgezupft½ Bund
-
Olivenöl10 g
-
Apfelessig20 g
-
Ananassaft (z. B. aus der Dose)100 g
-
Limettensaft10 g
-
Zucker1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Rotkohl in Stücken300 g
-
Möhren in Stücken100 g
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Mandeln, gehobelt geröstet50 g
-
Rosine gelb50 g
-
200 g Ananasstücke, aus der Dose, abgetropftAnanas, frisch in Stücken200 g
-
Kokoschips geröstet20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
4 g
Calories
718 kJ /
172 kcal
Fat
9 g
Fibre
4.4 g
Carbohydrates
17 g
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