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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Blumenkohlsalat mit Hähnchen
Prep. 20 min
Total 50 min
4 Portionen
Ingredients
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Blumenkohl in kleinen Röschen (1 cm)400 g
-
Zucchini in Scheiben (5 mm)300 g
-
Aubergine in Scheiben (5 mm)400 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln und Braten20 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¾
-
Knoblauchzehe1
-
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (3 cm), trocken getupft300 g
-
Cherry-Tomaten100 g
-
Joghurt, 3,5% Fett250 g
-
Tahin30 g
-
Kreuzkümmel (Cumin)½ TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
709 mg
Protein
26 g
Calories
1284 kJ /
307 kcal
Fat
14 g
Fibre
9 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
24 g
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