Pieczona szynka (kulka)

Pieczona szynka (kulka)

4.2 140 ratings

Prep. 15 min

Total 50 h

10 porcji

Ingredients

Solanka

1500 g wody
100 g soli
5 liści laurowych, suszonych
5 owoców jałowca
10 goździków
10 ziaren pieprzu czarnego
1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)

Pieczona szynka

100 g musztardy
50 g miodu
30 g oleju
3 ząbki czosnku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 4362.8 mg

Protein 10.3 g

Calories 547.1 kJ / 130.8 kcal

Fat 7.9 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1 h 5 min

Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli

1 h 40 min

Placki z dyni i kurczaka

40 min

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2 h 30 min

Pizza à la Cordon Bleu

1 h 25 min

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

1 h 50 min

Burger XXL

1 h 55 min

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45 min

Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym

30 min

Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem

1 h 5 min

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową

30 min

Wołowina teriyaki z ryżem

1 h 50 min

Show all