Pieczona szynka (kulka)

Pieczona szynka (kulka)

4.2 136 ratings

Prep. 15 min

Total 50 h

10 porcji

Ingredients

Solanka

1500 g wody
100 g soli
5 liści laurowych, suszonych
5 owoców jałowca
10 goździków
10 ziaren pieprzu czarnego
1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)

Pieczona szynka

100 g musztardy
50 g miodu
30 g oleju
3 ząbki czosnku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 4362.8 mg

Protein 10.3 g

Calories 547.1 kJ / 130.8 kcal

Fat 7.9 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora

45 min

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3 h 5 min

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

1 h

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1 h 30 min

Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)

2 h 35 min

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4 h 45 min

Gulasz z ziemniakami

45 min

Drobiowa pieczeń z Varomy

1 h 15 min

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25 min

Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką

30 min

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

1 h 20 min

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1 h

Show all