Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g żeberek wieprzowych, pasków, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 800 g kapusty kiszonej, odsączonej z zalewy
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia żeberek
- 850 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3752 kJ / 896 kcal
- Protein
- 41.2 g
- Carbohydrates
- 11.7 g
- Fat
- 79.3 g
- Fibre
- 5.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSzybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30min
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35min
Czebureki
2 Std. 35 Min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1 godz.
Tortille z wołowiną
1 godz.
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1h 10min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30min
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50min
Delikatne rumienienie kurczaka (pokrojonego w paski)
15 Min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2óra 10p
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 min