Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

4.6 16 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porții

Ingredients

apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1 ½
cușcuș perlat (mare)
200 g
ulei de măsline extravirgin
½ linguri
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier
150 g
brânză feta tăiată cubulețe (1 cm)
200 g
ardei roșii copți, conservați scurși, tăiați în fâșii
150 g
ulei de măsline extravirgin plus ½ lingură
40 g
pătrunjel verde tocat grosier
20 g
boia afumată
1 ½ linguriță
căței de usturoi
2
sare de mare
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 16.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pâine cu usturoi

Pâine cu usturoi

20 min

Salată cu Halloumi

Salată cu Halloumi

20 min

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

No ratings

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Tacos cu legume și fasole kidney

Tacos cu legume și fasole kidney

No ratings

Sushi Temaki

Sushi Temaki

No ratings

Mini tarte cu broccoli și bacon

Mini tarte cu broccoli și bacon

45 min

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

1 h 45 min

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

No ratings

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15 min

Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Bol Buddha cu carne de pui

Bol Buddha cu carne de pui

1 h

Show all