Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

4.6 16 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porții

Ingredients

apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1 ½
cușcuș perlat (mare)
200 g
ulei de măsline extravirgin
½ linguri
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier
150 g
brânză feta tăiată cubulețe (1 cm)
200 g
ardei roșii copți, conservați scurși, tăiați în fâșii
150 g
ulei de măsline extravirgin plus ½ lingură
40 g
pătrunjel verde tocat grosier
20 g
boia afumată
1 ½ linguriță
căței de usturoi
2
sare de mare
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 16.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tartar de ton cu cremă de avocado

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Gougères (Gogoșele cu brânză)

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40min

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

10min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Ouă umplute

Ouă umplute

55min

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1h

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1h 25min

Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min

Salată a la russe

Salată a la russe

1h 20min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1h 45min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min

Show all