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Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste
Prep. 15 min
Total 40 min
4 Portionen
Ingredients
-
Öl zum Braten und etwas mehr zum Einfetten1 EL
-
Putenschnitzel (4 Stück à 150 g)600 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Butter weich, in Stücken40 g
-
Kräuterfrischkäse80 g
-
Tomatenmark10 g
-
Cayenne-Pfeffer (optional)3 Prisen
-
Panko (siehe Tipp)35 g
-
Kartoffelchips (z. B. Paprika-Geschmack)60 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1162 mg
Protein
46 g
Calories
2051 kJ /
490 kcal
Fat
27 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
15 g
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