Chirlas en salsa verde de cilantro

Chirlas en salsa verde de cilantro

4.6 57 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

6 raciones

Ingredients

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1000 g de chirlas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 15 minutos)
3 cucharadas cilantro fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8.32 g

Calories 500 kJ / 120 kcal

Fat 9.41 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0.39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De tapas 80 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 154 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 h 30 min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1 h

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30 min

Dorada a la veneciana

55 min

Gambones al vapor con salsa picante

15 min

Tortilla de bacalao y verduras

30 min

Calamares rellenos

2 h

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48 h

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 min

Ceviche de corvina

2 h 40 min

Zarzuela de pescados y mariscos

1 h

Show all