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Pikantes Mole-Hähnchen
Prep. 15 min
Total 55 min
4 Portionen
Ingredients
-
Hähnchenbrust in Streifen600 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer zum Würzen
-
Paprika edelsüß zum Würzen
-
rote Paprika in Stücken130 g
-
Pul Biber je nach gewünschter Schärfe2 TL
-
Zimt½ TL
-
Pimentkörner5
-
Pfefferkörner, schwarz1 TL
-
Oregano1 TL
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Majoran1 TL
-
Thymian1 TL
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen2
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Wasser500 g
-
Limettensaft10 g
-
Vollmilch-Schokolade in Stücken100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portionen
Sodium
898 mg
Protein
62 g
Calories
4353 kJ /
1040 kcal
Fat
72 g
Fibre
9.9 g
Saturated Fat
24 g
Carbohydrates
33 g
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