Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mürbeteig
- 220 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Prise Salz
- 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eigelb
Kartoffelfüllung und Fertigstellung
- 700 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend (siehe Tipp)
- 2 EL Öl
- 300 g Wasser
- 3 TL Salz
Béchamel und Fertigstellung
- 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 5 g Weizenmehl Type 550
- 300 g Sahne
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
100
g Brie, in Stücken
or 100 g Camembert, in Stücken - 3 Eier
- ½ TL Muskat, gemahlen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1455 kJ / 348 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 874 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Kässpatzen
1h 15 min
Kürbis-Tarte
2h 35min
Kürbis-Pilz-Ragout
40 Min
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi
45 min
Focaccia mit Kirschtomaten
2h 45min
Kürbis-Parmigiana
2h
Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott
40 Min
Curry von Wurzelgemüsen
1h
Blumenkohl-Spinat-Lasagne
1 Std. 45 Min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25 min
Käsefondue
15 Min
Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush
40 Min