Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Glazurowana szynka
Prep. 45 min
Total 54 h
12 porcji
Ingredients
-
1000 g wody
-
200 g soli
-
1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
-
150 g soku ananasowego
-
100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
-
30 g brandy (optional)
-
20 g sosu sojowego
-
1 łyżka syropu klonowego1 łyżka miodu
-
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
2 szczypty cynamonu, mielonego
-
1 gwiazdka anyżu
-
goździki (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
5353.2 mg
Protein
59 g
Calories
2142 kJ /
510 kcal
Fat
25 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
8.8 g
Carbohydrates
12 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min
Szaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym
45 min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 min
Pikantny gulasz na ciemnym piwie
4 h
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 h 40 min
Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem
40 min
Kaszotto jaglane z kurczakiem i pieczarkami
30 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 h 30 min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)
30 min
Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną
45 min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1 h
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 h 25 min