Glazurowana szynka

Glazurowana szynka

4.0 9 ratings

Prep. 45 min

Total 54 h

12 porcji

Ingredients

1000 g wody
200 g soli
1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
150 g soku ananasowego
100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
30 g brandy (optional)
20 g sosu sojowego
1 łyżka miodu

1 łyżka syropu klonowego
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
2 szczypty cynamonu, mielonego
1 gwiazdka anyżu
goździki (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 5353.2 mg

Protein 59 g

Calories 2142 kJ / 510 kcal

Fat 25 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Marynata z maślanki do kurczaka

15 min

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50 min

Potrawka z indykiem, warzywami i ryżem

50 min

Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym

55 min

Filet z indyka w zielonej marynacie

1 h 5 min

Spaghetti z marchewki z pulpetami z indyka (TM7, TM6)

40 min

Jajka po szkocku

1 h 25 min

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6 h 45 min

Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem

30 min

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1 h 5 min

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

1 h

Kiszka ziemniaczana

4 h 20 min

Show all