Glazurowana szynka

Glazurowana szynka

4.0 9 ratings

Prep. 45 min

Total 54 h

12 porcji

Ingredients

1000 g wody
200 g soli
1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
150 g soku ananasowego
100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
30 g brandy (optional)
20 g sosu sojowego
1 łyżka miodu

1 łyżka syropu klonowego
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
2 szczypty cynamonu, mielonego
1 gwiazdka anyżu
goździki (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 5353.2 mg

Protein 59 g

Calories 2142 kJ / 510 kcal

Fat 25 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

1 h

Zielone naleśniki z szynką i serem

55 min

Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką

1 h

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)

1 h 15 min

Kofty z indyka z sosem tahini

30 min

Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną

55 min

Roladka z kurczaka i frytki z marchewki

1 h

Potrawka z kurczaka z pęczakiem

50 min

Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym

30 min

Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)

5 h 45 min

Kotlety z mięsa z rosołu

30 min

Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo

1 h 15 min

Show all