Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
Ingredients
Koreański sos barbecue i wieprzowina
-
350 - 400 g polędwicy wieprzowej w 1 kawałku (patrz wariant)
-
2 ząbki czosnku
-
½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
80 g wody
-
50 g sosu sojowego
-
50 g octu ryżowego
-
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
Sałatka ryżowa
-
100 g białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
1 - 2 kapusty pak choi, baby (ok. 200 g), pokrojone na 4 cm kawałki
-
1200 g wody
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
250 g ryżu jaśminowego
-
2 jajka roztrzepane
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
½ puszki kiełków fasoli mung, z puszki odsączonych (ok. 100 g)
-
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1 cm paski
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Show all
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2 h
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 h 10 min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 h 20 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 h
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 h 50 min
Kotlety z resztek pieczonego mięsa i warzyw z jajkami sadzonymi na Varomie
45 min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 h 45 min
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym
45 min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 h 30 min
Schab duszony w sosie
50 min
Pieczone kieszonki z kurczaka z frytkami
50 min