Kokosowy kurczak po malajsku

Kokosowy kurczak po malajsku

4.2 29 ratings

Prep. 20 min

Total 10 h

4 porcje

Ingredients

3 papryczki chili, suszone
4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
2 ząbki czosnku
¼ - ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili

¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
270 g mleczka kokosowego
1 łodyga trawy cytrynowej, świeża tylko biała część, pokrojona na kawałki
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
2 liście limonki Kaffir, suszone
2 goździki
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka soli
4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 796.8 mg

Protein 42.2 g

Calories 2871 kJ / 686.2 kcal

Fat 49.7 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 20.3 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Stroganow z kurczaka

1h 20min

Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6, TM7)

40min

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3h 5min

Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw

40min

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25min

Trendy Lunch (quinoa trio, cukinia, pomidory) z pulpetami z indyka i surówką

1h 10min

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1h

Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym

1h 35min

Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni

1h 30min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40min

Kurczak w sosie satay

30min

Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)

25min

Show all