Skip to main content Search
Kokosowy kurczak po malajsku

Kokosowy kurczak po malajsku
4.2 29 ratings
Prep. 20 min
Total 10 h
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • 3 papryczki chili, suszone
  • 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
  • 5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
  • 2 ząbki czosnku
  • ¼ - ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
    ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 270 g mleczka kokosowego
  • 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża tylko biała część, pokrojona na kawałki
  • 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
  • 2 liście limonki Kaffir, suszone
  • 2 goździki
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 796.8 mg
Protein 42.2 g
Calories 2871 kJ / 686.2 kcal
Fat 49.7 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 20.3 g
Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Smażone bułeczki z wieprzowiną

4.0(160)

1 h 55 min

Cevapcici z sosem tzatziki

4.5(731)

30 min

Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)

4.5(152)

3 h

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

4.3(587)

35 min

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym

4.3(195)

30 min

Stroganow z kurczaka

4.7(271)

1 h 20 min

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową​

4.5(14)

30 min

Kurczak pod pierzynką, młode ziemniaki i surówka z kalarepy i rzodkiewki

4.6(72)

1 h

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym

4.2(441)

50 min

Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym

4.2(72)

45 min

Klopsiki z indyka i boczku, młode ziemniaki i duszona młoda kapusta

4.6(80)

1 h

Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli

4.3(15)

1 h 35 min

 Show all