Devices & Accessories
Kokosowy kurczak po malajsku
Prep. 20 min
Total 10 h
4 porcje
Ingredients
-
3 papryczki chili, suszone
-
4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
-
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego¼ - ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
-
270 g mleczka kokosowego
-
1 łodyga trawy cytrynowej, świeża tylko biała część, pokrojona na kawałki
-
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
-
2 liście limonki Kaffir, suszone
-
2 goździki
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
796.8 mg
Protein
42.2 g
Calories
2871 kJ /
686.2 kcal
Fat
49.7 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
20.3 g
Carbohydrates
8.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allPieczona szynka (kulka)
50 h
Bigos podhalański
1 h 40 min
Świąteczna szynka peklowana
170 h 20 min
Bigos
1 h 30 min
Bigos staropolski
1 h 35 min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2 h 10 min
Rolada z karkówki z grzybami
2 h 35 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 h 30 min
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1 h 10 min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 h