Skip to main content Search
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
4.8 143 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

Czosnkowy majonez
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 szczypta soli
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 115 g majonezu
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki musztardy
Burgery
  • 3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
Łódeczki ziemniaczane
  • 4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
  • 1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
  • 8 gałązek rozmarynu, świeżego
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
  • 6 liści sałaty

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1246 mg
Protein 37 g
Calories 2987 kJ / 714 kcal
Fat 42 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

4.3(182)

1 h 5 min

Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli

4.8(449)

1 h 40 min

Placki z dyni i kurczaka

4.2(706)

40 min

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

4.7(385)

2 h 30 min

Pizza à la Cordon Bleu

4.8(16)

1 h 25 min

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

4.3(120)

1 h 50 min

Burger XXL

4.6(11.5K)

1 h 55 min

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

4.5(56)

45 min

Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym

4.5(563)

30 min

Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem

4.4(633)

1 h 5 min

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową​

4.3(16)

30 min

Wołowina teriyaki z ryżem

4.2(532)

1 h 50 min

 Show all