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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata
Prep. 20 min
Total 40 min
4 raciones
Ingredients
-
2 dientes de ajo
-
40 g de cebolla en trozos
-
1 - 2 guindillas secas
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
150 g de beicon en tiras de 5 mm
-
800 g de tomate troceado en conserva
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
500 - 600 g de pulpo cocido (4 patas)
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado, para decorar
-
4 pellizcos de sal en escamas
-
8 rebanadas de pan tostado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
2002.6 mg
Protein
50.3 g
Calories
2621 kJ /
626 kcal
Fat
27.3 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
7.1 g
Carbohydrates
43.8 g
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Revista Thermomix nº 175
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Spain
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