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Chifeletti
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
30 pezzi
Ingredients
-
500 g di patate rosse piccole, con la buccia
-
750 g di acqua
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 uovo
-
5 g di sale
-
5 g di zucchero
-
40 g di burro morbido
-
olio di arachidi
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
69.5 mg
Protein
1.3 g
Calories
321.8 kJ /
76.9 kcal
Fat
4.5 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
0.7 g
Carbohydrates
8.3 g
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