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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 porzioni
Ingredients
-
1200 g di acqua
-
120 g di lenticchie (cottura 25 minuti)
-
100 g di chicchi di quinoa precedentemente lavata e sciacquata
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
120 g di zucchine a tocchetti
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
80 g di uvetta sultanina ammollata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata
-
70 g di olive verdi denocciolate
-
70 g di mais dolce in scatola scolato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
272 mg
Protein
7.4 g
Calories
1292.7 kJ /
308.8 kcal
Fat
13.3 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
43.8 g
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