Compatible versions
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sycylijskie pulpety drobiowe
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
or 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka) -
30
g zielonych oliwek, bez pestek
or 30 g czarnych oliwek, bez pestek - 15 g rodzynek (optional)
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 20 g bułki tartej
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- woda, do zwilżenia
Sos pomidorowy z makaronem
- 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 700 - 800 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 400 g wody
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
- ¾ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona -
300
g makaronu, suchego, typu kolanka, o czasie gotowania 8 min
or 300 g makaronu, suchego, typu penne, o czasie gotowania 8 min - bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2704 kJ / 646.3 kcal
- Protein
- 47.7 g
- Carbohydrates
- 83.4 g
- Fat
- 13.8 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 1020.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSzybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30min
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35 Min
Czebureki
2h 35 min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15 min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Tortille z wołowiną
1h
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1h 10min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30min
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50min
Delikatne rumienienie kurczaka (pokrojonego w paski)
15min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2h 10min
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45min