Salmão com molho árabe

Salmão com molho árabe

5.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

4 doses

Ingredients

Cobertura de romã e salsa

vinagre de vinho tinto
50 g
açúcar
2 c. sopa de
sal
2 c. chá de
água
100 g
cebola roxa cortada em fatias finas
½
salsa grosseiramente picada
5 pés de
romã só os bagos
½

Molho de limão em conserva

limão em conserva (ver dica)
¼
30 g sumo de limão
iogurte natural
170 g
azeite
2 c. sopa de
água
2 c. sopa de
pimenta preta
1 pitada de
sementes de cominhos
1 c. chá de

Salmão e batatas

lombo de salmão inteiro
800 - 900 g
za'atar mais q.b. p/ polvilhar (ver dica)
2 - 3 c. chá de
azeite p/ regar
1 fio de
água
800 g
batatinhas novas cortadas ao meio
8 - 12
sal
1 c. chá de
amêndoa em palitos torrada
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1341.1 mg

Protein 52.9 g

Calories 3491.7 kJ / 834.6 kcal

Fat 43.9 g

Fibre 8.4 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 57.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Empadão de brócolos com peixe

1 h 35 min

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 min

Amêijoas à Bimby®

2 h 30 min

Massada de peixe

1 h

Amêijoas à bulhão pato

30 min

"Arroz" de brócolos e camarão

35 min

Mexilhões à marinheiro

25 min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1 h 20 min

Bacalhau com puré de grão e batata doce

35 min

Lasanha de bacalhau

1 h 50 min

Camarão com caril aromático

45 min

Peixe ao sal com legumes e molho de laranja

50 min

Show all