Skip to main content Search
Ofenfisch mit Gemüse

Ofenfisch mit Gemüse
4.3 73 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zucchini Enden abgeschnitten, ggf. halbiert
    150 g
  • Aubergine klein, halbiert
    150 g
  • Fenchel in Stücken
    100 g
  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Pinienkerne (siehe Tipp)
    20 g
  • Olivenöl
    60 g
  • Basilikum abgezupft
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zitronenschale, gerieben
    ¼ TL
  • Kalamata Oliven, entsteint
    50 g
  • Cherry-Tomaten
    80 g
  • Thymian
    4 - 6 Zweige
  • Pangasiusfilets in 2 Stücken (à 200 g)
    400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1162 mg
Protein 43 g
Calories 2532 kJ / 605 kcal
Fat 44 g
Fibre 5.2 g
Saturated Fat 10 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lecker Low Carb! 21 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

4.1(193)

25 min

Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis

4.5(249)

50 min

Lachs mit Porree und Currysauce

4.5(153)

1 h

Orientalische Fischfrikadellen mit Tomatensauce und Couscous

4.1(262)

1 h 10 min

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

4.7(349)

45 min

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

4.5(42)

50 min

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

4.5(376)

25 min

Crespelle mit Räucherlachs und Rote Bete-Apfel-Salat

4.1(36)

1 h

Rotbarsch in Basilikumteig

4.2(29)

30 min

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

4.3(55)

30 min

Afrikanisch gegrillter Fisch mit Reis und Tomatensalat

4.6(26)

45 min

Schollenröllchen Finkenwerder Art mit Röstkartoffeln und Speckbohnen

4.4(19)

1 h 30 min

 Show all