Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g røde peberfrugter, udsået, i stykker
- 200 g tomater, i stykker
- 1 rød chili, frisk, groft hakket (optional)
- 80 g løg, halveret
- 20 - 30 g ingefær, skåret i skiver (2 mm)
- 1 citrongræs, frisk, uden hårde blade, i stykker
- 2 fed hvidløg
-
50
g gul karrypasta
or 50 g rød karrypasta - 20 g limejuice, friskpresset
- 400 g kokosmælk, dåse plus ekstra til drys
- 20 g sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
- 30 g riseddike
- 30 g soyasauce
- 30 g farin
- 2 - 3 knivspidser hvid peber, stødt
- 1 courgette
- korianderblade, friske, til pynt
- ristede peanuts, saltede, til pynt
- lime, skåret i skiver, til pynt
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1490 kJ / 356 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 563 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKartoffel-porresuppe med sprød røget skinke
40 Min
Cremet tomatsuppe
30 min
Cremet champignonsuppe
20 min
Oksekød gullash suppe
1h 15min
Cremet suppe med asparges, kartoffel og porre
30 min
Græskar- og blomkålssuppe
No ratings
Suppe med blomkål og kikærter
50min
Vichyssoise med pasta
No ratings
Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta
No ratings
Aubergine cream soup
No ratings
Kyllingelaksa
30 min
Kartoffelsuppe med topping
No ratings