Kold kimchisuppe
TM6 TM5 TM31

Kold kimchisuppe

(No ratings)

Ingredients

  • 800 g soyamælk
  • 60 g kimchi
  • 60 - 80 g koreansk chilipasta (se tip)
  • 2 tsk grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • 50 g soyasauce
  • 30 g riseddike
  • 30 g farin
  • 2 fed hvidløg
  • ¼ tsk salt
  • ¼ tsk hvid peber, stødt
  • isterninger, til servering
  • 100 g agurker, skrællet, skåret i bånd
  • 200 g æggenudler, friske, kogt (se variant)
  • kimchi, til servering
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk, til dryp
  • sesamfrø, til drys
  • forårsløg, hakket, til drys

Nutrition
per 1 portion
Calories
1401 kJ / 335 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
58 g
Fat
6 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
3 g
Sodium
1982 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all