Ρόστι Βέρνης
TM6

Ρόστι Βέρνης

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 1100 γρ. πατάτες (αλευρώδεις), ολόκληρες ή σε κομμάτια (4 x 4 εκ.) για να χωρούν μέσα στην υποδοχή
  • 15 γρ. λάδι
  • 150 γρ. κύβους μπέικον (βλ. συμβουλή)
  • 60 γρ. βούτυρο κλαριφιέ (διαυγές)
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
2094 kJ / 500 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
40 g
Fat
33 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all