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Chorizo de champiñones

Chorizo de champiñones
3.1 115 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
6 porciones
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Ingredients

  • 400 g de champiñones
  • 130 g de jitomate en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 2 chiles guajillo desvenados
  • 1 chile pasilla desvenado
  • 70 g de cebolla
  • sal al gusto
  • 100 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porciones

Sodium 58.8 mg
Protein 17.7 g
Calories 992.8 kJ / 237.3 kcal
Fat 3.8 g
Fibre 14.5 g
Saturated Fat 0.6 g
Carbohydrates 44.3 g

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