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Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
Ingredients
Cocina en niveles
-
25 - 35 g de aceite de oliva
-
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) (optional)
-
½ - 1 cdita sal (ajuste al gusto) y un poco más para sazonar
-
1 cdita de orégano seco
-
75 - 100 g de tocino ahumado en cubos (optional)
-
80 g de champiñón en cuartos o en rodajas
-
200 g de jitomate en cuartos
-
700 g de agua
-
300 g de muslos de pollo sin piel y sin hueso, en trozos (4-5 cm)
-
paprika para sazonar
-
2 - 3 huevo (envueltos en film transparente)
-
300 - 500 g mezcla de verduras, congeladas300 - 500 g mezcla de verduras
-
50 g pimiento rojo en tiras
-
200 g de espagueti
Salsa de pimiento rojo y pimentón
-
10 g aceite de oliva
-
25 g jugo de naranja, recién exprimido
-
50 g mantequilla sin sal en trozos
-
½ cdita paprika
-
2 yema de huevo
-
1 cdita sal
Arroz blanco
-
1200 g agua
-
200 g arroz de grano largo enjuagado
-
2 cdita sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
1 cdita de maicena (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
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