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Kastanientarte

Kastanientarte
3.7 35 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
12 Stück
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Ingredients

  • Weizenmehl glatt
    150 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Vanillezucker
    30 g
  • Ei (Größe M)
    3
  • Maroni, gegart, geschält
    500 g
  • Rum
    20 - 30 g
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL
  • Feinkristallzucker
    120 g
  • Sauerrahm
    400 - 500 g
  • Crème fraîche
    100 - 125 g
  • Mandelblättchen
    10 - 20 g
  • Marmelade z.B. Preiselbeer, Marille oder Zwetschke
    2 EL
  • Staubzucker zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 58 mg
Protein 5 g
Calories 1539 kJ / 368 kcal
Fat 19 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 10 g
Carbohydrates 44 g

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Austria

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